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石家庄首家“五星级”标准菜市场亮相

来源:河北日报 发布时间:2017-08-10 16:01 查看数:

你能想象在菜市场里推着购物车买菜吗?8月8日,在河北省会石家庄,一家8000平方米的“超市化”菜市场亮相,这里实行超市化管理模式,环境整洁敞亮,果蔬价格亲民,让百姓们赞不绝口。

这家名为悦美鲜的菜市场,位于石家庄友谊大街和槐安路交叉口的西北角,是桥西区新建的一家示范性标准化菜市场。

8月8日,记者在市场看到,市场的地面和墙壁统一铺设瓷砖;肉类、蔬菜、熟食、面制品、家禽等功能区域规划合理;200个摊位都是“标准化”的开放式设计,每个摊位都是20平方米;摊主们身穿统一定制的服装上岗,还佩戴口罩、手套等;10名专业保洁人员实时清洁地面卫生,20多名保安在卖场巡逻,维护卖场秩序。

市场环境的改变,让前来买菜的顾客开心不已。居住在附近河北省林业厅退休职工陈敏川感慨,“新的菜市场像超市一样整洁明亮,不光有空调,还有购物车,我们不仅买菜方便了,买菜也是一个舒适的体验啦!”

不仅是卖场环境超市化了,这家菜市场还实现了超市化的运营管理。市场实行电子化结算,免去了现金找零的不便和不卫生;为保证商品新鲜度,全部产品采用农超对接,减少流通环节,从田间地头直接到百姓的菜篮子;市场采取线上线下同步运营,百姓足不出户所购果蔬就送到家门口。

据该市场总经理张玉春介绍,市场配备了食品安全快速检测室,确保采购的食品更安全可靠,市场所有商品均实现全程追溯,在保证商品保质保量的基础上,随时检测商品的新鲜度和有害物质残留。

标准化菜市场是河北省的一项民生工程,以往菜市场均由政府投资建设,而这家“超市化”菜市场是河北绿色食代商业管理有限公司投资1000万元建设的,完全由民间资本投资。河北省商品交易市场联合会已将该菜市场列入“河北省重点扶植市场”,下一步将在政策和推广方面予以扶持。

民以食为天,百姓生活离不开菜市场。菜市场的消费环境也影响着百姓生活的幸福指数。在创建全国文明城市工作中,石家庄桥西区努力营造规范有序、文明和谐的市场环境,做好农贸市场的新建和升级改造工作。结合“双问计”,通过问计省直、市直和问计于民,制定了相应实施方案,按照“属地管理、部门参与、全民动员、综合治理”的原则,在全区农贸市场深入开展环境综合针织,打造示范性菜市场,以点带面促进整体提升,切实做到便民利民,解民所需。

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